Органические подкормки очень популярны среди фермеров, используются на дачных участках и в промышленном масштабе. Эти натуральные вещества, без «химии», улучшают физические свойства и химический состав почвы. Внесение органических удобрений основывается на многовековом сельскохозяйственном опыте и обеспечивает хороший урожай. Существуют различные виды органических подкормок, самые распространенные: навоз, птичий помет и компост.
Навоз
Традиционно принято использовать конский навоз и коровий (коровяк). Специалисты рекомендуют использовать навоз животных, которые питаются исключительно растительной пищей.
Виды коровьего и конского навоза:
- Подстилочный. Смесь с частицами подстилки, применяется осенью для подготовки почвы к новому сезону и для изготовления компоста.
- Без подстилочного материала. Биоматериал в текучем виде, используется для изготовления жидкого раствора, которым поливают сельскохозяйственные культуры и деревья.
- Навозная жижа. Жидкое удобрение, применяется после процесса брожения в виде водного раствора.
- Фабричного производства. В жидком или сухом виде подкормка разводится водой согласно инструкции производителя.
Свежий навоз нельзя применять перед посадкой растений. Процесс разложения может сжечь корни растений и уничтожить все насаждения. Рекомендуемое время для внесения коровяка – осень, после уборки урожая. Навоз распределяют равномерно по всем грядкам. Дозы использования коровяка 3,5 кг на 1 кв. метр грядки, доза конского навоза 4 кг на 1 кв. метр. Оптимальный интервал внесения навоза в почву – каждые 2–3 года.
Для получения жидкого раствора, навоз заливают водой в пропорции 1:1 и настаивают в течение недели. Полученный концентрированный раствор разводят водой 1:10. Жидкие органические удобрения можно применять для прикорневой и листовой подкормки растений.
Конский навоз имеет температуру горения от 33 градусов и может быть своеобразным «биотопливом» для прогревания грунта и выращивания теплолюбивых культур в суровом климате. Подогрев грядки может обеспечиваться в теплом парнике. Выкапывается борозда глубиной 0,5–1 м и закладывается свежий конский навоз высотой 0,3 м. Сверху углубление засыпается огородной землей и обрабатывается марганцевым раствором. Далее на грядку высаживают овощные культуры.
Птичий помет
Популярное органическое удобрение с высоким содержанием питательных веществ. В связи с медленной скоростью разложения повышает урожайность в течение 3 лет после внесения. Ценность птичьего помета для растений зависит от птицы (куриный, гусиный, перепелиный и др. помет). Особенности использования птичьего помета:
- Для подкормки готовится смесь из птичьего помета и соломы (опилок, торфа). Нормы для смешивания: 1 часть помета на 3 части сорбирующих материалов.
- В свежем виде применяется как основа для приготовления водного раствора (птичий помет разводится водой 1:20 и настаивается 9–11 дней).
- Содержит большое количество азота и фосфора, что может привести к накоплению нитратов в плодах. Помет оставляют на открытом воздухе, для того, чтобы излишек веществ испарился.
- Не пригоден для внесения под растения в свежем виде, так как содержит большое количество мочевой кислоты.
- Хорошая основа для приготовления компоста. На компостную кучу укладывают слоями растительные отходы и птичий помет вперемешку с огородной землей или торфом.
Доза внесения свежего птичьего помета осенью составляет до 2 кг на 1 кв. метр почвы. На органическое удобрение хорошо отзывается виноград, пасленовые культуры (томаты, перец и пр.), огурцы и другие растения.
В сухом виде доза птичьего помета для внесения в почву меньше. Для овощных культур 400 гр. на 1 кв. метр. Подстилочный помет применяется в огородах по норме 800 гр. на 1 кв. метр.
Птичий помет считается сильно концентрированным органическим материалом и применяют его с осторожностью.
Превышение нормы удобрения может привести к снижению потребления питательных веществ. Азотные соединения испаряются и становятся недоступны для растений. Распределяют в почве помет равномерно, чтобы избежать очагов высокой концентрации удобрения.
Компост
Органическое удобрение на основе растительных и животных компонентов. Компост является результатом перегноя растительных отходов (сорные травы, солома, сено, опавшие листья и пр.) с добавлением навоза или птичьего помета. Готовится быстрым и медленным способом, а также с помощью специальных препаратов и эффективных микроорганизмов. Внесение оптимальной дозы компоста (3–4 кг на 1 кв. метр грунта) обеспечивает качественную осеннюю подготовку почвы к новому сезону.
Компостная смесь белее ценное удобрение, чем обычный навоз. Весной и летом раскладывают свежий компост в междурядьях ровным слоем исходя из нормы 2,5 кг на 1 кв. метр и присыпается землей. При таком внесении срок отдачи питательных веществ оптимален и свежая органика не нанесет урона корневой системе растений.
Для внекорневой (листовой) подкормки готовят вытяжку из навоза. Доза для опрыскивания листьев ниже, чем при внесении в почву. 1 кг компоста соединяют с 10 л воды и оставляют на 7–10 дней. Готовую вытяжку разбавляют водой 1:10. Полученным водным раствором опрыскивают листья огородных и других сельскохозяйственных культур. Сроки применения водного раствора не ограничены. Опрыскивание может проводиться в течение всего дачного сезона.
Органика животного происхождения
Промышленное производство предлагает широкий выбор органических удобрений животного происхождения. Кровяная мука изготавливается из отходов мясного производства и является хорошим источником азота. Сроки внесения кровяной муки и дозы необходимо тщательно соблюдать, чтобы не допустить ожогов на растениях. Применяется весной до начала цветения.
Перьевая мука вносится как источник азотных соединений медленного действия.
Костная мука стимулирует развитие корневой системы и улучшает качество цветения. Имеет высокое содержание фосфора и чаще всего используется для подкормки луковичных культур. Запах костной муки может привлекать лисиц и собак.
Рыбная эмульсия производится из рыбных отходов. Содержание полезных веществ зависит от исходного сырья и технологии производства. Применяется для изготовления водного раствора, которым удобряют растения 1 раз в месяц. Недостатком эмульсии является специфический запах подкормки.
Измельченные панцири креветок и крабов используются как удобрение и защита от почвенных вредителей. В удобрении содержится большое количество минералов и микроэлементов. Микроорганизмы, разлагающие хитиновые панцири морских животных уничтожают также оболочку нематод и их яйца.
Органика на растительной основе
- Мука из люцерны. Природный источник витаминов и стимуляторов роста, часто применяется в садоводстве.
- Зеленые настойки. Зелень измельчают и настаивают в воде 7–10 дней, полученный раствор используют в качестве натуральной азотной подкормки.
- Мука из водорослей. Подкормка на основе калия с высоким содержанием микроэлементов, вносится ежегодно.
- Мука из хлопка. Питает почву и увеличивает ее кислотность. Лучшее натуральное удобрение для растений, предпочитающих кислую почву (азалия, рододендрон и пр.).
Своевременная подкормка органическими удобрениями повышает плодородие почвы и улучшает структуру земли. Натуральные подкормки обеспечивают баланс водного и воздушного режима для микроорганизмов, активизируют их жизнедеятельность, что приводит к естественному улучшению плодородия. Любые подкормки необходимо использовать согласно разработанным специалистами нормам и срокам внесения. Перенасыщение грунта полезными веществами может привести к дисбалансу питания и негативно отразится на урожае.