Сульфат аммония в огороде

Сульфат аммония — источник азота и серы для огородных растений. Применение удобрения повышает качество плодов и урожайность до 50 %, устойчивость культур к болезням, засухе и похолоданию. Агрохимикат признан самым выгодным видом азотного удобрения — помогает экономить деньги и время садовода.

Что такое сульфат аммония

Сульфат аммония — минеральное удобрение, которое получают путем воздействия серной кислоты на раствор аммиака и последующей очистки. В результате получают прозрачные кристаллы или порошок белого цвета. Химическая формула вещества — (NH4)2SO4.

Качество удобрения регламентируется ГОСТ 9097-82. Другое название вещества — аммоний сернокислый.

В порошке содержится:

• азот в форме аммония — 21 %;
• сера — 24 %;
• вода 0,2 %.

Рассыпчатость вещества — 100 %, растворимость — высокая.

Сульфат аммония продается в форме порошка и гранул. Действие порошка более быстрое, но гранулы имеют больше преимуществ. Они хранятся лучше, более удобны для дозирования и внесения в почву, не разносятся ветром. Активные вещества из гранул высвобождаются медленно и постепенно, поэтому применение агрохимиката дает более длительный эффект.

Продается удобрение в садовых и хозяйственных магазинах в расфасовке от 1 до 50 кг. Средняя цена — 32 за 1 кг.

Сернокислый аммоний безопасен для человека. Его используют как пищевую добавку для замены соли, улучшения качества муки, стабилизатора и эмульгатора. При помощи вещества очищают воду и производят вискозу в текстильной промышленности.

Для чего нужно удобрение

Сульфат аммония — источник азота. Это основной «строительный материал» белков, аминокислот, нуклеиновых кислот и других соединений в растениях. Без макроэлемента жизнь растений невозможна. Азот в огромном количестве содержится в атмосфере, но растения в молекулярном виде его не усваивают.

Питание огородных культур макроэлементом в основном зависит от его внесения садоводом, в небольшой степени от почвенных микроорганизмов и разложения органики.

Второй элемент сернокислого аммония — сера. Микроэлемент также участвует в синтезе белков, процессах связанных с дыханием, образованием аминокислот, витаминов группы В, глутатиона. Кроме этого повышает устойчивость культур к болезням, засухе и похолоданию.

Микроэлемент выполняет практически те же функции, что и азот. Поэтому недостаток азота и серы у растений проявляется схожими признаками. Из-за этого недостаток серы нередко путают с дефицитом азота. Соответственно лечение растений проводится неправильно с внесением завышенных доз азота. Это приводит к токсикозу растений, снижению количества и качества урожая.

Как проявляется недостаток серы и азота у огородных культур:

• замедление роста;
• одревеснение побегов;
• укорочение и истончение стеблей;
• недоразвитые соцветия и листья;
• блеклая, желтая окраска листьев и стеблей;
• ускорение созревания недоразвитых плодов.

Результаты истощения растений плачевные — низкий урожай или гибель посадок.

При азотном голодании сначала желтеют старые нижние листья, спустя некоторое время — молодые. Со временем листья отмирают и опадают. Недостаток серы проявляется пожелтением молодых частей растения без отмирания тканей и опадания листьев.

Плюсы и минусы

Основное преимущество сульфата аммония перед другими азотными удобрениями — содержание серы. Вещество помогает обеспечивать культуры сразу двумя важными элементами питания.

Плюсы удобрения:

• Низкая цена. Агрохимикат дешевле почти в 2 раза, чем другие азотные удобрения. При этом помогает добиться тех же результатов.
• Экологичность. Аммонийная форма азота не накапливается в плодах в виде нитратов больше допустимого порога.
• Простота в применении, хранении. Хорошо распределяется, плохо впитывает влагу, не слеживается, сохраняет свойства до 5 лет.
• Незначительные потери азота. Нитратный азот быстро вымывается и денитрифицируется. Потеря макроэлемента при этом составляет 25-30 %, при внесении сернокислого аммония всего лишь 1-3 %.
• Возможность комбинирования с другими веществами. Сочетается с большинством удобрений, инсектицидами, пестицидами.
• Продуктивность и здоровье растений. Огородные культуры меньше болеют, хорошо развиваются, плоды богаты сахарами, белками, витаминами. При внесении и других необходимых питательных элементов прирост урожая достигает 50 %.

Основным минусом агрохимиката считают подкисление грунта. Но это происходит только при регулярном внесении вещества в течение нескольких лет и корректируется внесением известковых удобрений.

До внесения агрохимиката обратите внимание на тип почвы:

• Дерново-подзолистые, серые лесные, заболоченные. Окисляющее действие вещества проявляется в течение 3 лет. Для регуляции реакции почву нужно известковать или вносить агрохимикат совместно с фосфоритной мукой.
• Черноземы. Кислотность повышается после 10-15 лет регулярного внесения аммония сернокислого. Поскольку черноземы отличаются высокой поглотительной способностью и содержат много гумуса, на урожайность это почти не влияет.
• Каштановые, сероземы. На этих типах почвы агрохимикат только нейтрализует чрезмерно щелочную реакцию. Подкисления нет.

Особенно эффективен сернокислый аммоний в регионах с постоянными осадками на легких песчаных и супесчаных почвах. Нитратные формы азота в таких условиях вымываются очень быстро.

Как применять аммоний сернокислый

Основное применение сульфата аммония — предпосевное внесение в почву. Но питательное вещество подходит и для подкормок растений во время вегетации. Макроэлемент в аммонийной форме хорошо удерживается в почве. Поэтому агрохимикат можно внести осенью и сэкономить время весной в самый пик садовых работ.

Вносить вещество можно и во время весенней перекопки участка. Это делают за 3-4 недели до посадки растений, поскольку сразу после внесения в почву азот в форме аммония недоступен для растений. Чтобы макроэлемент усваивался растениями, он должен преобразоваться в нитратную форму. Этот процесс занимает от 7 до 40 дней, зависит от температуры воздуха и почвы.

Рекомендуемая норма предпосевного внесения аммония сернокислого для различных культур

Культуры	Норма на 1 м2
Капуста белокочанная, брюссельская	60 г
Капуста цветная, брокколи, кольраби, щавель	40-45 г
Картофель	40-50 г
Редис, томаты, редька, морковь, зелень, тыква, кабачки, огурцы	30-40 г
Крыжовник, малина	50-60 г
Яблоня, вишня, слива, груша, смородина	45-50 г

Отмерянную норму вещества распределяют на поверхности участка, который перекапывают с переворачиванием земляных пластов.

Вносить азотные удобрения под многолетние культуры осенью нельзя. Макроэлемент стимулирует развитие молодых побегов, которые не успевают вызревать и зимой гибнут. Это сильно ослабляет растения. Они чаще поражаются инфекциями и гнилью, формируют мало плодов.

Под многолетние культуры азот вносят только весной после оттаивания грунта. При этом нужно учитывать, что растения усваивают питательные элементы только при их достаточном контакте с корнями. Поэтому способ заделки питательных элементов зависит от глубины пролегания основных корней культуры.

Поверхностное разбрасывание с легкой заделкой в почву эффективно для растений, корни которых располагаются неглубоко. Например, как у клубники, брусники и земляники. Гранулы распределяют в рядках и слегка разрыхляют почву.

Для внесения сульфата аммония под культуры с глубоким залеганием корней копают скважины и лунки по периферии кроны. Рекомендуемая глубина — 40-45 см. Для формирования скважины лучше использовать лом или металлический штырь, которые исключают сильное повреждение корней. На 1 м2 выкапывают одну скважину, в нее вносят отмерянное количество агрохимиката и присыпают почвой.

Подкормка различных культур

Дополнительные подкормки растений сульфатом аммония проводят только до середины июля. Удобрение можно применять для всех культур, но некоторые из них наиболее отзывчивы к аммонийной форме азота и сере.

Картофель

Аммоний сернокислый — лучшая форма азотного удобрения для культуры. Картофель меньше поражается паршей и сердцевинной гнилью, в клубнях больше крахмала и нет избытка нитратов.

Дополнительную подкормку культуры проводят в начале роста стеблей, особенно если они тонкие и бледные. Для этого 2 ч. л. сульфата аммония растворяют в 10 л воды. Вносят под стебли после дождя или полива с расходом 0,5 л на куст. Чтобы не ухудшить образование клубней, с июля азотные удобрения под картофель не вносят.

Капуста

Частой причиной плохого формирования кочанов культуры становится недостаток азота в первой половине вегетации. Для корневых подкормок используют раствор: 10 л воды и 15-20 г сульфата аммония, расход на одно растение — 0,5 л. Подкормки сочетают с внесением фосфора и калия.

Раннеспелые сорта подкармливают два раза, позднеспелые — три:

• через 2 недели после высадки рассады;
• спустя 1 месяц после посадки;
• с интервалом 15 дней от второй подкормки.

Для подкормки лучше сделать канавку по кругу на расстоянии 8-10 см от стебля. До внесения раствора почву поливают водой.

Зелень

Пряную зелень можно подкармливать в течение лета до 3-4 раз. Для этого 10 г вещества вносят на 1 м2 грядки, совмещая с поливом и рыхлением. Таким же образом можно удобрять газонную траву.

Свекла

Дополнительную подкормку удобрением проводят только в начале развития культуры после появления двух настоящих листьев и совмещают с прореживанием. Готовят раствор: 15 г сульфата аммония и 10 л воды. Питательную жидкость вносят в канавки на расстоянии 5 см от стебля с расчетом 1 л на 1 м².

Огурцы

Первую подкормку проводят, когда на растениях появляются завязи. Молодые огурцы очень чувствительные к концентрации удобрения, поэтому применяют только слабый раствор. Для этого 15 г сернокислого аммония, 12 г сульфата калия разводят в 20 л воды. Вносят в увлажненный грунт из расчета 0,5-0,7 л на куст.

В последующих подкормках такое же количество удобрений растворяют в 10 л воды. Вторую подкормку проводят в начале плодоношения, третью через 15 дней после нее.

Земляника

После внесения азота в почву землянику подкармливают только на второй год после появления зеленых листьев. Для этого в 10 л воды растворяют 20 г сульфата аммония, почву под кустами обильно проливают водой. После этого вносят раствор с расходом 0,5 л на растение.

Другие огородные культуры подкармливают исходя от их потребностей или при появлении признаков дефицита азота и серы.

Совместимость с другими удобрениями

При смешивании сернокислого аммония с некоторыми веществами происходит потеря азота, при этом внесение агрохимиката будет почти бесполезным.

Несовместимые удобрения:

• кальциевая селитра;
• томасшлак, фосфатшлак;
• известь;
• древесная зола.

Сульфат аммония не вносят совместно с куриным пометом и навозом. Комбинирование этих удобрений приводит к переизбытку азота и ухудшает образование плодов и ягод.

Аналога сульфата аммония нет. Чтобы добиться схожих результатов, нужно отдельно вносить азотные и серные удобрения.

Некоторые садоводы считают, что все химические препараты вредны для почвы и урожая. Вред действительно возможен, но только при неправильном использовании агрохимикатов. Органика и почвенные микроорганизмы не способны обеспечить азотом современные огородные культуры. Они постоянно совершенствуются селекционерами для повышения продуктивности и становятся более требовательными к питанию. Полноценный урожай собирают только при комплексном применении химических и природных удобрений.