Что такое удобрение
Это вещества минерального или органического происхождения, предназначенные для повышения плодородности почвы и питания растений.
Наиболее безопасным удобрением считается органика – торф, навоз, компост. Но эти природные продукты занимают много места. Поэтому не теряют популярности минеральные подкормки, которые продаются в гранулированной, порошкообразной форме. Самые распространенные у садоводов и огородников химические комплексы содержат азот, кальций, фосфор.
Теория о том, что азотсодержащие соединения стимулируют рост растений, а фосфорные – укрепляют корневую систему, воспринимаются как неоспоримый факт. Возникло такое убеждение благодаря массовому использованию минеральных веществ в промышленном сельскохозяйственном производстве. Так ли необходимо их внесение на приусадебных участках? Американский специалист называет мифами устоявшиеся правила о подкормке растений и пытается их развенчать.
Миф 1: Фосфор необходим для корней и плодов
Утверждение
Садоводы считают, что для укрепления корневой системы деревьев и сбора богатого урожая корнеплодов обязательно нужно вносить фосфор.
Реальность
Фосфор действительно относится к основным химическим компонентам, необходимым для роста растений, для развития корневой системы и плодов. Это вещество имеет свойство быстро вымываться из почвы. Но массовое истощение земель наблюдается при масштабном использовании в сельхозпредприятиях для выращивания однолетних культур. Агрономы утверждают, что нехватка данного компонента на небольших частных наделах, особенно в посадках многолетников – явление достаточно редкое.
Опасность мифа
На дачных «сотках» и собственных огородах, при учете ежегодного неконтролируемого внесения фосфатов, можно спровоцировать переизбыток химиката. Тоже можно сказать и о ландшафтных городских парках. Но в этом случае добавляются еще негативные факторы: недостаток летнего полива, загазованность воздуха, отсутствие зимнего укрытия, уличное освещение, удлиняющее световой день. Если к стрессовым условиям, в которых вынуждены расти деревья и кустарники, добавить еще переизбыток фосфора? В итоге наблюдается не улучшение развития растений, а напротив, рост затихает, листва меняет окраску на коричнево-красную.
Дело в том, что при содержании большого количества фосфора в почве затрудняется усвоение корнями железа и марганца. При нехватке данных микроэлементов растения поражаются железистым хлорозом – этим и объясняется образование пятен на листьях.
Переизбыток фосфатов провоцирует нарушение микоризы – симбиоза корней растения и мицелия грибов. Именно благодаря этому «союзу» улучшается усвоение растениями питательных элементов и воды из почвы.
Без специальных анализов и определенных знаний, очень сложно определить, какого именно минерала недостаточно в почве. Признаки минерального голодания очень похожи, поэтому с дефицитом фосфора легко ошибиться.
Альтернатива
Чтобы замедлить высвобождение соединений фосфора из почвы, а вместе с ним и других важных химических компонентов, лучше применять натуральную мульчу:
- солому;
- опавшую листву;
- кору хвойных деревьев;
- опилки.
Не надо использовать фосфорные удобрения во время посадки саженцев. Молодые растения еще достаточно полны сил.
Миф 2: Азот для побегов
Утверждение
Без внесения азотистых удобрений молодые побеги развиваются плохо, имеют чахлый вид.
Реальность
Азот для растений необходим, он активирует развитие зеленой массы. Каждая культура нуждается в этом элементе, но дозы внесения удобрения при этом разнятся. Например, капусте, кабачкам, болгарскому перцу, сливе, малине нужны обильные азотсодержащие подкормки. А вот лук, редис, салат, азалия, примулы требуют внесения минимального количества химического вещества.
Опасность мифа
При переизбытке азота в почве надземная часть растений развивается слишком активно: утолщаются побеги, листовые пластины увеличиваются, междоузлия становятся больше. Но на этом «плюсы» заканчиваются. При нетипичной пышности зеленой массы страдает цветение. Оно бывает слишком коротким и слабым, либо вовсе не наступает. Следовательно, завязь не формируется, и не происходит формирование плодов.
Кроме этого слишком большая доза химиката влечет такие негативные последствия:
- на листьях появляются пятна, напоминающие ожоги, в дальнейшем такая листва отмирает и опадает раньше времени;
- частично гибнет корневая система;
- страдают вкусовые качества плодов;
- повышается кислотность почвы.
Альтернатива
Если растение выглядит ослабшим, имеет неестественно бледный цвет, то возникает подозрение на нехватку азота в почве. Не надо торопиться вносить подкормку. Достаточно приготовить водный раствор удобрения и аккуратно опрыскать землю вокруг растения.
В случае, когда внесение азота необходимо, то лучшее время для этого – ранняя весна. Азотистые удобрения обязательно нужно смешивать с известью, мелом или доломитовой мукой. Они нейтрализуют окисляющее действие азота.
Миф 3: Без фосфора розы не цветут
Утверждение
Многие цветоводы убеждены, что розам необходимо большое количество фосфора, без которого просто не может быть пышного цветения.
Реальность
Розы – капризные растения. Для их успешного выращивания нужно своевременное и правильное внесение удобрений. Но здесь много нюансов, незнание которых несет не пользу, а вред. Американский доцент заявляет, что в ходе исследований не найдено никаких обоснованных аргументов о необходимости внесения обильных фосфорных подкормок для лучшего корнеобразование и цветение роз.
Этим цветам, как и любым другим растениям, нужны удобрения, но они должны быть дозированы и поступать в комплексе.
Опасность мифа
Научно доказано наличие симбиоза полезных грибков и корневой системы роз. Внесение фосфатов препятствует колонизации грибного мицелия, в результате растениям сложнее добывать полезные вещества и влагу из почвы. Более того, огромное количество минеральных удобрений ведет к «загрязнению» и снижению биологической активности грунта, гибели полезных микроорганизмов.
В итоге, розовые кусты замедляют рост, чаще поражаются различными заболеваниями.
Альтернатива
Подкармливать розы предпочтительнее органикой. Она активирует процесс развития полезных микроорганизмов и способствует привлечению дождевых червей, которые рыхлят почву.
Вещества, как минерального, так и органического происхождения нельзя вносить непосредственно под корни, это провоцирует ожоги.
Используя минеральные подкормки, следует обращать внимание на их состав.
Если комплексное минеральное удобрение для роз содержит фосфор, но калий в нем отсутствует, то пользы цветам от такой подкормки не будет.
Миф 4: Костная мука в посадочные ямы
Утверждение
У садоводов вторым по популярности удобрением после навоза является костная мука. Многие любители земледелия убеждены, что органический продукт насыщает почву фосфором и кальцием, стимулирует укрепление корней, и помогает снизить стресс у саженцев во время пересадки. Поэтому сыплют в посадочные ямы огромное количество вещества, переработанного из костей.
Реальность
Основной состав данной разновидности органического удобрения действительно содержит большую дозу фосфора и кальция. Несмотря на всю свою необходимость, их большая концентрация опасна для насаждений.
Например, в пареной муке фосфора 25%. А обезжиренный вариант удобрения уже содержит 35 % данного вещества.
Почему же продолжает бытовать убеждение, что такие подкормки не просто нужны, они являются обязательными?
В реальности такая подкормка все-таки обогащает почву важными микроэлементами и активирует процесс образования корней. Но вспомним о микоризе: об обоюдном союзе корней и грибов, активирующем высвобождение из почвы соединений фосфора. Но передозировка химического компонента делает невозможным существование симбиотических отношений, отсутствие которых побуждает растение на ускоренное разрастание корневой системы.
Опасность мифа
Корневая часть разрастается, стараясь достать больше питательных веществ из грунта, и на это растение тратит практически все силы. В результате происходит ослабление надземной массы.
Получается, что действие такой подкормки невольно направлено на усложнение жизни растения.
Срок разложения частиц муки – приблизительно 6-8 месяцев, и только после этого микроэлементы входят в состав почвы, начинают усваиваться растениями. О каком снятии стресса у саженцев при свежем внесении подкормки может идти речь?
Как показывает многолетняя садоводческая практика, данное органическое удобрение может нанести существенный вред в следующих случаях:
- внесение большого количества костной муки в вегетационный период растения значительно увеличивает содержание щелочи;
- при неправильном хранении на удобрении появляется плесень, попадая вместе с подкормкой в почву, она ведет к вспышке грибковых инфекций;
- муку нельзя смешивать с минеральными удобрениями, переизбыток фосфора провоцирует нарушение усвоения растениями других микроэлементов, например, азота.
Альтернатива
Не надо добавлять мучную подкормку в ямы при посадке. Если возникло подозрение, что земля истощена, лучше внести это органическое удобрение при осенней перекопке. И необходимо читать инструкцию, какое количество продукта должно расходоваться на 1 квадратный метр. Не надо сыпать муку мешками.
В идеале все-таки нужно провести тестирование состава грунта.
Цветоводам, увлекающимся выращиванием экзотических цветочных культур следует знать, что удобрение в виде костного порошка является ядовитым продуктом для растений семейства Протейноцветных.
Миф 5: Опрыскивание жидким удобрением
Утверждение
В последнее время все чаще раздаются восторженные дифирамбы внекорневому способу внесения подкормок. Специально для такого способа создаются минеральные комплексы. И их производители для рекламы своего товара утверждают, что «вершки» растения намного лучше усваивают полезные вещества, чем «корешки». Например, можно увидеть смелую информацию на некоторых флаконах о том, что внекорневые подкормки в 15, а то и 30 раз эффективней традиционного варианта. Поэтому следует опрыскивать растения, а не проводить полив под корень. И многие садоводы этому верят.
Реальность
Еще в 50-х годах 20 века доказана способность листьев поглощать микроэлементы и влагу. Но в зависимости от видов растения данная способность различается. Однако корневая система делает это все-таки лучше, чем листовые пластинки.
Опасность мифа
У данного агротехнического способа доставки подкормки есть очевидные минусы:
- Если даже чуть-чуть ошибиться с концентрацией удобрения, то можно сжечь растение;
- Опрыскивание растения, листья которого имеют плохую способность пропускать подкормочный раствор, грозит тем, что оно останется «голодным»;
- Даже если удобрение прекрасно воспринимается зеленой массой, нет гарантии, что питательные вещества дойдут, например, до плодов или корней.
Альтернатива
Если проведение опрыскиваний обосновано, то лучше проводить его в прохладный пасмурный день или рано утром. Это позволит уберечь стебли и листья от ожога.
Перед тем как проводить подкормочные работы, нужно заручиться информацией о способности восприятия внекорневых подкормок растениями на личном садовом участке.
Специалисты считают, опрыскивания можно использовать для тестирования на определение, какого химического элемента не хватает растению. Например, по внешним признакам насаждений кажется, что имеется дефицит азота. Стоит попробовать опрыскать его листья слабым раствором азотсодержащего удобрения. Если симптомы увядания уменьшились или исчезли, значит можно внести в почву недостающий компонент.
Миф 6: Чем больше навоза – тем лучше
Утверждение
Некоторые огородники, в основном в сельской местности, считая, что навоз самое лучшее и безопасное удобрение, стараются внести его в почву в огромных количествах. Здесь срабатывает убеждение – «кашу маслом не испортишь». Это мнение разделяют и приверженцы экологического земледелия.
Реальность
Навоз значительно улучшает плодородный слой грунта. Свежая органика содержит множество живых микроорганизмов, поедающих органику. Но само по себе такое удобрение не может служить пищей для растений. Только когда вся органическая составляющая поглощается микроорганизмами, они погибают и минерализуются. Только после этого продукт животноводства становится для растений питательным. Но для этого он должен перепреть, и длится данный процесс 2-3 года.
Опасность мифа
Если в качестве подкормки вносится свежая навозная масса, то живые микроорганизмы, поглощая всю минеральную часть, забирают себе все питательные вещества.
В состав органической подкормки входят не только полезные для растения элементы. В процессе его распада выделяются побочные вещества, такие как метан, аммиак, которые губительны для садовых культур. Более того, температура реакции распада свежей навозной массы, закопанной в землю, может достигать 60-80 градусов. Корни растений попросту сгорают, в результате надземная часть гибнет.
При бесконтрольном внесении этот органический продукт может стать не меньшим злом, чем минеральные препараты:
- свежий навоз не содержит кальция, зато переполнен азотом, поэтому он сильно окисляет почву;
- большие дозы органики перенасыщают грунт питательными веществами, что приводит к накоплению нитратов в плодах овощных и фруктовых культур;
- отходы животных могут содержать паразитов, возбудителей инфекций, которые представляют опасность для человека.
Есть овощи, которым навоз вовсе противопоказан. Нельзя вносить это удобрение под свеклу, репу, морковь, лук, редис, редьку.
Альтернатива
Использовать как удобрение нужно только хорошо перепревший навоз. Такая масса сухая, рассыпчатая, темно-коричневого или черного цвета, в ней неразличимы соломинки.
При необходимости внесения удобрения лучше проводить навозные подкормки через полив. Для этого органику настаивают в воде в течение недели.
Миф 7: Уколы – лучший способ подкормки
Утверждение
Данный миф пока не достиг пика своего распространения. Но на Западе уже наблюдается повальное увлечение фито инъекциями. Этот способ считается самым полезным и прогрессивным. Заключается он в том, что удобрения доставляются в части растений или в почву с помощью уколов.
Люди, испытавшие действие уколов, заверяют, что это волшебное средство. В состав «вакцины» может входить как комплекс удобрений, так и раствор отдельных элементов (фосфора, железа, кальция). Чаще всего уколы «ставят» для избавления от железистого хлороза (покраснения и увядания листьев).
Реальность
Фито инъекции действительно способны дать мощный и быстрый результат – восстанавливается окраска листвы, появляются новые подросты. Однако мгновенный эффект не отличается длительной устойчивостью. Он так же быстро проходит, не решая проблемы в целом. Инъекционный метод доставки подкормки можно сравнить с действием «Цитрамона» при простуде: таблетка временно уменьшит головную боль, но от заболевания не избавит.
А что же происходит при уколах в приствольные круги? Агрономы отмечают, что их эффективность аналогична обычному способу корневых подкормок. Так нужно ли платить большие деньги за модные агротехнические новшества?
Опасность мифа
Ученые выявили огромный недостаток таких уколов – деревья после проколов коры становятся наиболее уязвимы перед инфекциями, вирусами и вредителями.
Тем более такая «забота» растениям порой бывает абсолютно не нужна. Листья желтеют не только из-за дефицита железа, а, например, от резкого похолодания, некоторых грибковых и вирусных заболеваний, нашествия вредителей.
Альтернатива
Прежде чем ставить диагноз «минеральное голодание» и осуществлять курс фито инъекций, необходимо внимательно разобраться, почему происходит увядание листвы и замедление роста растений.
Каждый садовод и огородник сам решит, стоит ли прислушаться к выводам американского ученого. Но чем обернется удобрение – добром или злом, зависит от того, как и в каких дозах вносятся подкормки на приусадебных участках.
