Коровий навоз как ценное удобрение для огорода, как применять органические подкормки на участке

Коровий навоз широко известная и часто применяемая натуральная подкормка на дачных участках. В зависимости от вида и состава полезных веществ органику можно использовать практически для всех видов растений. Большим преимуществом коровьего навоза является его доступность и универсальность. Коровяк используется в свежем виде и в качестве сырья для создания более ценного удобрения.

Содержание полезных веществ

В состав натурального органического удобрения входит большинство соединений полезных для растений. Сколько содержится тех или иных элементов в навозе зависит от корма и типа удобрения.

Одна дойная корова дает в сутки от 30 до 70 кг навоза. Свежее сырье имеет большой вес и вывоз его на поля затруднителен. На сегодняшний день существуют различные способы по переработке коровьего навоза. Производство органического удобрения может стать прибыльным бизнесом или поможет сэкономить на покупке удобрений. Рентабельность производства подкормок на органической основе может составить до 300% в год.

Основные составляющие, которые содержит коровий навоз: азот, фосфор, калий и кальций. Кроме того, в незначительных количествах содержится магний, молибден, бор, цинк, медь и кобальт.

Среди недостатков коровьего навоза можно выделить специфический запах и несбалансированность.

В отличие от минеральных удобрений, четкий состав которых указан на упаковке, баланс питательных веществ в коровяке известен лишь приблизительно. Но органика не истощает почвы, формирует плодородный слой земли и является природным дополнением к домашнему огороду.

Разновидности органики по типу

• Подстилочный навоз. Представляет собой смесь жидких и твердых выделений и подстилочного материала (сено и пр.). При использовании соломы содержит много калия, фосфора и магния. Подстилки на торфяной основе содержит легко усваиваемый всеми видами растений аммонийный азот, других полезных веществ очень мало. Используется свежим и для переработки.
• Беcподстилочный навоз. Состоит из смеси жидких и твердых выделений, частей воды и корма. Содержит 50–70% азотистых соединений. Фосфор содержится в большом количестве, что дает возможность использовать удобрение как фосфорную подкормку. Нормы внесения рассчитываются по азоту.
• Навозная жижа. Содержит большое количество калия и азота, очень мало фосфора. В зависимости от типа корма и условий хранения количество полезных веществ колеблется. Вносится на полях весной или в течение всего сезона, возможна переработка в компост или настой.
• Концентрированный коровяк. Органическое удобрение в жидком виде фабричного производства. Имеет большую концентрацию, перед применением разводится водой согласно инструкции на упаковке. Можно применять для садовых и огородных культур, клумб и горшечных цветов.
• Навоз в гранулах. Представляет собой сухой навоз, полученный в результате компостирования и последующего высушивания до состояния гранул. Полноценное органическое удобрение, не теряет своих свойств в течение трех лет. 1 кг органики в гранулах равноценен 4 кг свежей.

Виды коровяка по степени разложения

• Свежий коровий навоз. Не рекомендуется к использованию на участке, так как может вызвать ожоги на корневой системе растений. Возможно внесение осенью при перекопке. Свежая органика содержит большое количество семян и спор сорных трав, цисты и яйца паразитов. Поэтому свежую органику лучше перерабатывать.
• Полуперепревший коровяк. Норма внесения осенью при перекопке составляет 4–6 кг на 1 кв. метр почвы. Хорошие результаты дает полив водным раствором: 0,5 кг коровяка на 5 л воды, настаивать 1 сутки. Полученным водным раствором поливают междурядья растений. Положительно реагируют на полуперепревшую органику огурцы, капуста, шпинат, тыквы и пр. Под томаты и корнеплоды полуперепревший навоз вносят за 1 год до создания грядок.
• Перепревший навоз. Субстанция перепревает и подсыхает, теряет половину веса. Внесение с перекопкой рассчитывается по норме 9–11 кг подкормки на 1 кв. метр грунта. Для приготовления водного раствора удобрения на 1 кг полуперепревшего сырья берется 5 л воды. Можно применять для создания почвенной смеси для рассады, смешивая с огородной землей (1:2).
• Перегной. Представляет собой рыхлую темную субстанцию, по сравнению со свежим сырьем масса уменьшается на 75%. Наиболее ценное органическое удобрение. Можно применять весной под перекопку, при создании почвенных смесей для рассады. Для производства одной партии перегноя понадобится 1,5–2 года. Вносится при перекопке 2–3 кг удобрения на 1 кв. метр почвы.

Свежая органика на участке

Полезные вещества, содержащиеся в свежих коровьих отходах, трудно усваиваются растениями. При наличии достаточного количества свежего сырья можно использовать его, сколько нужно в любое время года.

Весной свежая органика может быть губительна для растений, но может использоваться в качестве подогрева грядок. Особенно актуален такой способ для регионов с холодным климатом, где температура сильно колеблется за сутки. Теплые грядки обустроить довольно просто. Выкапывается траншея глубиной 0,5–0,6 м. На дно углубления укладываются слоями следующие компоненты:

• 5 см – дренаж из веток
• 5 см – сухие листья или скошенная трава
• 15 см – утрамбованный навоз
• 5 см – сухие листья или скошенная трава
• 20–25 см – огородная земля

Место под теплую грядку в открытом грунте или в теплице огораживается досками.

Полученная грядка обеспечивает подогрев для теплолюбивых культур и позволяет выращивать растения в суровых климатических условиях.

Летом органика применяется для жидкого удобрения. Один килограмм органики заливают 4 л воды, водный раствор используют для полива в междурядья. На 1 кв. метр грунта расходуется 1,3 л водного раствора.

Осенью свежую органику вносят в почву при глубокой перекопке (35–40 см). Норма расхода навоза 8–10 л на 1 кв. метр грунта. Зимой коровяк распределяют поверх снежного покрова из расчета 11–15 л на каждый квадратный метр почвы.

Компостирование органики

Обогащение коровяка на приусадебном участке возможно с помощью компостирования. Используется компостная емкость с одной или несколькими секциями. На дно укладывается дренаж из мелких веток. Слоями закладываются органические отходы (скошенная трава, ботва, очистки и пр.), навоз и огородная земля, возможно добавление торфа. Можно использовать специальные ЭМ-препараты для ускорения процесса. Общая высота бурта должна быть от 1 до 1,5 метров. В среднем, компостирование длится около года.

Популярное направление в органическом земледелии – вермикомпостирование. Метод переработки органических веществ с применением червей, представителей беспозвоночных и микроорганизмов. Такой метод позволяет получить экологически чистое, безопасное питание для участка.

После переработки органики черви вместе с удобрением вносят на грядки, где они продолжают деятельность по переработке грунта.

Компост на основе коровьего навоза можно использовать при перекопке. Для разных культур нормы внесения различны. Под капусту и помидоры достаточно 100–200 г компоста на 1 кв. метр грядок. Для создания площадки под посадку огурцов требуется внесение 300–500 г компоста.

Какие растения не любят коровяк

Не все культуры хорошо реагируют на подкормку свежим, полуперепревшим или перепревшим коровяком. Внесение органики под следующие растения не рекомендуется:

• Бобовые (фасоль, горох, бобы) после внесения навоза активно наращивают зеленую массу, замедляется цветение и созревание плодов.
• Виды капусты: пекинская и кольраби вырастают с пустотами внутри, становятся жесткими.
• Корнеплоды (кроме свеклы) становятся жесткими.
• Лук и чеснок не приемлют свежий настой, растут очень слабо, подвержены заболеваниям.
• Плоды редиса и дайкона деформируются, теряют вкусовые свойства.

Достоинства и недостатки органических подкормок известны многим дачникам. И сколько споров ведется на тематику подкормок. Навоз коровий является универсальным натуральным средством для сада и огорода. Коровяк можно использовать для получения ценного удобрения с помощью переработки.