Использование нестандартных органических подкормок для комнатных, садовых и огородных растений очень популярно среди опытных дачников. Свежий ароматный кофе прекрасное начало дня. Кофейная гуща как удобрение пригодно для многих растений. Это ценное органическое сырье, которое обладает массой полезных свойств.
Полезные свойства
Спитой кофе является отличной подкормкой для сада и огорода, содержит питательные элементы. Кофейный жмых добавляют в воду для полива и используют для растений. Полученный раствор с остатками кофе по полезным свойствам приравнивается к настойке из измельченной зелени. Углеродно-азотная пропорция подкормки составляет 20:1.
В ней также содержится большое количество минеральных элементов.
- Азот. Влияет на развитие зеленой массы растений, способствует выработке хлорофилла. При недостатке азота листья желтеют, замедляется рост растений. Кофейная подкормка применяется в качестве источника азота.
- Калий. Повышает устойчивость комнатных и садовых растений к болезням и вредителям, повышает природный иммунитет цветов. Отсутствие калия характеризуется ослаблением цветочных и огородных культур, опаданием листьев.
- Магний. Влияет на процесс фотосинтеза и дыхания. Недостаток магния проявляется в мраморной окраске листьев.
- Кальций. Достаточное количество кальция в почве обеспечивает развитие корневой системы. Иначе рост корней замедляется и может вовсе прекратиться, как следствие возникает гибель растений.
- Фосфор. Влияет на энергетические процессы в клетках растений, обеспечивает выработку фотосинтеза. При нехватке фосфора листья темнеют, замедляется развитие боковых побегов и веток. В кофе содержится незначительное содержание фосфора. В качестве фосфорной подкормки гущу не используют.
Подкормка на кофейной основе
Удобрение содержит достаточно высокое количество антиоксидантов и питательных веществ, чтобы его использовать в качестве полноценной подкормки. Применять кофе как удобрение особенно полезно для азалий, рододендронов, камелий, гортензий, а также плодовых деревьев и некоторых огородных культур. Эффективное средство для повышения урожайности. Для приготовления удобрения достаточно просто не выбрасывать жмых после приготовления напитка.
Содержание полезных элементов зависит от способа обжарки зерен и сорта кофе. Свежемолотые зерна содержат больше питательных веществ, чем спитой кофе. Для комнатных растений гущу смешивают с грунтом. Молотые зерна обладают повышенной кислотностью и широко применяются на щелочных почвах. Однако при приготовлении бодрящего напитка большая часть кислотности теряется, и гуща становится нейтральной.
Удобрение можно применять на почвах любого типа.
Для комнатных растений дополнительных манипуляций с кофейной гущей не требуется. Достаточно просто заварить любимый напиток, а гущу смешать с почвой в цветочном горшке. Почвенная смесь комнатных растений становится легкой и воздушной. Повысится кислотность и уровень кислорода в грунте. Кроме того кофе содержит большое количество азота, калия и магния. Повышение кислотности требуется при поливе жесткой водой и для комнатных цветов, требующих кислой среды. Кофейные подкормки требуются азалиям, гладиолусам, лилиям, рододендронам и многим декоративно-лиственным растениям.
Подготовку кофейной гущи проводят заранее, в течение всего зимнего периода. После приготовления напитка жмых раскладывают на листе пергамента и хорошо просушивают. Затем удобрение складывают в чистую и сухую стеклянную банку. Растворимый кофе, а также напиток с пищевыми ароматизаторами, для подкормки растений не подходит.
Кофейный компост
Большая часть азотистых соединений, содержащихся в кофейной гуще, доступна растениям не сразу. Часть полезных элементов высвобождается в результате деятельности микроорганизмов. В почве содержится небольшое их количество, поэтому многие садоводы закладывают кофейные отходы в компостную кучу. Для приготовления компоста материал заготавливают заранее.
Процесс приготовления кофейного компоста занимает несколько месяцев и готовы продукт является универсальным удобрением для дачного участка. В подготовленную компостную емкость слоями укладывают материал для компоста.
- Дренажный слой из веток
- Сено или солома
- Конский или коровий навоз
- Измельченная зелень
- Смесь молотых зерен и огородной земли
- Конский или коровий навоз
- Измельченная зелень
- Смесь молотых зерен и огородной земли
- Конский или коровий навоз
- Смесь молотых зерен и огородной земли
Влажность составляющих для компоста должна быть на уровне 60%. Качество компоста повысится с использованием ЭМ-препаратов.
Высокое содержание эффективных микроорганизмов способствует быстрой переработке кофейной гущи и других компонентов в соединения, доступные для растений.
Готовый компост применяют в качестве удобрения огорода и сада.
Применение кофейной гущи на участке
- Кофейную гущу можно использовать для изменения оттенков цветка. Розовые цветы приобретут бирюзовый оттенок.
- Запах кофе не любят кошки. Если посыпать овощные грядки или цветочные клумбы смесью спитого кофе и молотой апельсиновой цедры, хвостатые не будут портить насаждения.
- Кофе выступает как разрыхлитель для почвы и привлекает дождевых червей на участок.
- Ароматный напиток отпугивает некоторых огородных вредителей (улиток, слизней, плодовую мушку и пр.).
- Кофейную гущу можно использовать как средство борьбы с муравейниками.
- Семена моркови и редиса можно смешать с проваренным кофе и высадить на грудки. Морковь вырастет питательнее и слаще.
- Для организации грибного участка кофейный жмых и компост смешивают в равных частях.
Популярность кофейного удобрения достигла высокого уровня в США. Компания по продаже ароматного напитка «Starbucks» организовала проект «Гуща для твоего сада» и выставили мешки с кофейным жмыхом на улицу. Американские садоводы смогли получить натуральное органическое удобрение совершенно бесплатно. Подкормку можно использовать для цветов в горшках, для овощей и фруктов на приусадебных участках, садах, огородах и палисадниках.
Для своих комнатных цветов и на огородном участке я использую жмых от испитого кофе в качестве органической подкормки. В кофейной гуще находится целый арсенал микроэлементов жизненно необходимых для жизни и развития растений. Кофейная гуща не только питает растение, а делает грунт рыхлым, воздушным, повышает кислотность почвы и это хорошо в том грунте, где преобладает щелочная среда. Для комнатных цветов необходимо всего лишь заделать кофейную гущу в почву, а если необходимо удабривать почву на огороде, то можно собирать кофейный жмых, подсушивая его, на протяжении всей зимы. Можно также приготавливать компост из сорняков с добавлением птичьего помета, кофейной гущи, сена или соломы, который потом использовать при посадке растений.