Почва сама по себе является уникальной биосистемой, но для повышения урожая важно подкармливать. Гречиха — одна из разновидностей зеленых подкормок, оздоравливает и улучшает почву, лучше всего подходит для посева в саду. Растение советуют к использованию опытные агрономы. Новичкам-садоводам же стоит изучить плюсы и минусы, сроки посева и технологию выращивания, чтобы сидерат принес пользу и повысил урожайность насаждений.
Ценность сидератов
Насчитывается около 300 разновидностей сидератов в севообороте: бобовые, капустные, злаковые, гречишные. Это неприхотливые в уходе культуры:
- препятствуют выветриванию и эрозиям, пересыханию и растрескиванию грунта, размыванию в период дождей;
- сохраняют тепло, удерживают влагу в почве;
- не дают расти сорняков благодаря густой зеленой массе;
- проникают вглубь корней саженцев, насыщая минералами;
- разрыхляют верхний плодородный слой, регулируя циркуляцию воздуха;
- оснащают грунт органикой, азотом;
- повышают плодородность.
Именно сидераты встают на защиту и восстановление почвы, особенно после длительного простоя или утрамбовывания тяжелой техникой в случае проведения строительных работ на участке.
Лучший сидерат для песчано-глинистых почв — люпин. Для тяжелых солончаков и любого другого грунта — гречиха с мощной корневой системой, прорастающей вглубь до 30 см, практически не оставляющей шансов и простора для поселения сорняков. Растение выгодно применять в виноградниках и садах, ведь начнет удерживать влагу в междурядье и подствольных кругах, станет привлекательной для пчел в период цветения. Плотно посеянная гречиха облагораживает микрофлору грунта, очищает водоносный слой от микроорганизмов — провокаторов многих заболеваний.
Описание
Посевная гречиха — травянистое растение с высотой стеблей до 1 м:
- корни – стержневые;
- соцветия – рыхлые, бело-розовые;
- плоды — трехгранные орешки.
Из растения получается прекрасный гречишный мед с пряным ароматом. Из семян производятся медпрепараты и гречневая мука.
Гречиха — рекордсмен по скорости вегетации, поэтому при правильном подходе к выращиванию может давать за 1 сезон до 3-ех урожаев бесценного зеленого удобрения. Корни растения структурируют почву, растительные остатки по мере перегнивания в земле обогащают органическими веществами (калием, фосфором).
Достоинства и недостатки
Гречиха обладает мощной корневой системой с проникновением стержня корня в глубину почвы до 37 см. Подземная часть по мере роста начинает выделять муравьиную и лимонную кислоты, урегулировать тем самым микрофлору грунта.
Гречиха прекрасно растет на скудных и обедненных почвах, обогащает грунт азотом и калием. Будет оздоравливать грунт и удерживать влагу, если сеять между многолетними растениями, в междурядье среди овощных и плодовых культур.
Сеять гречиху выгодно, ведь:
- оснащают почву органикой;
- повышает запасы калия, фосфора в пахотных слоях;
- подавляет рост и развитие однолетних сорняков;
- начинает взрыхлять почву до 2 м глубиной за счет сильного и мощного корневища;
- привлекает пчел и насекомых-опылителей, когда начинает красиво цвести;
- повышает урожай кабачков, огурцов, томатов в 2 раза, если посеять рядом.
Недостатки:
- чувствительность к засухам и морозам;
- дороговизна.
Растение вряд ли принесет пользу, если не поливать в жаркое лето своевременно или наоборот, сеять ранней весной в холодную погоду, когда высока еще угроза заморозков.
Гречиха – универсальное растение. Если знать особенности агротехники, то конечно, можно свести недостатки к минимуму. Растение само по себе является отличным предшественником для многих видов огородных культур (клубника, огурцы, томаты, картофель, морковь, свекла). Также может стать полезным при высадке вблизи плодовых деревьев, кустарников. Главное, чтобы почва была ухоженной и рыхлой.
Гречиха как зеленое удобрение использовалось повсеместно еще в 19 веке. Но потом про нее незаслуженно забыли, когда для повышения урожайности производители стали производить химические составы.
Агротехнические нормативы
Гречиха не выносит засухи и холодов, поэтому посев должен производиться при прогреве почвы до +10 градусов, т.е. примерно в середине мая. Посев можно произвести в июне-июле, чтобы скосить в сентябре для мульчи, оставив растения перегнивать на грядках. Для получения зерен растение стоит сеять широкорядным методом. Для выращивания зеленого удобрения – как можно гуще.
На окультуренных почвах семена заглубляется на глубину 5-6 см, на тяжелых суглинках — до 4 см. В дождливую погоду обычно семена просто разбрасываются по грунту без заделки. В засуху прокатывается сверху обратной стороны грабель или катком.
Сеять гречиху можно и под зиму примерно за 5-6 недель до наступления первых поводок. Хотя дружные всходы растение уже на 8 день растение дает при посеве весной и достаточно влажной почве. А через месяц уже начинает цвести с длительностью до 20-40 суток. Определенные сроки для посева гречихи не предусмотрены. Трижды она может давать урожай за сезон. Впервые высевают весной, пока почва рыхлая и живая. В третий раз урожай высевают, но не скашивают, чтобы получить улучшенную структуру почвы и избавиться от пырея как злостного сорняка.
Сеять гречиху несложно. Если нужно получить удобрение, то лучше подобрать время. Перед дождем разбрасывают семена по земле без заделывания. Они сами начнут быстро прорастать, проникая в почву на необходимую глубину. Если же грунт твердый, то сначала нужно разбить куски, подрезать плоскорезом участки с тяжелыми с почвами. Затем посеять семена, прикрыть землей с помощью грабель обратной стороной и хорошо пролить.
Покупные семена гречихи (особенно жареные) непригодны для посевов. Приобрести можно в специальных магазинах здорового питания или магазинах для пчеловодов. На посев 1 сотки примерно потребуется 200 г гречки. Лучше если семена будут с шелухой, которая начнет предохранять их сердцевину от попадания прямых солнечных лучей.
Гречиха как сидерат, принесет пользу, если высаживать осенью после сбора основного сбора урожая других культур. Она успеет зацвести до наступления холодов. Далее можно оставить на грядках, чтобы к весне растение перепрело и оснастило грунт органикой или же перекопать с грунтом. Хотя метод не очень удачный. Вредит микрофлоре. Перевернутые пласты земли приостанавливают расщепление растительных остатков и приводят к гибели земляных микроорганизмов.
Как обеспечить правильный уход
Гречиха – неприхотливое растение. Отличается коротким сроком вегетации и даже не нуждается в поливах в регионах с умеренно дождливым климатом. Если лето – засушливое, то конечно, важно поливать и опрыскивать землю 1 раз в неделю, но не переусердствовать. Переизбыток воды также плох для состояния почвы, как и засуха.
Всходы важно периодически осматривать 1 раз всех 10 суток. При правильном подходе к выращиванию обычно гречиха начинает цвести уже через месяц. Далее через 2-3 дня цвет переходит на боковые отростки. Цветет растение от 3 недель до 40 суток в зависимости от сорта. Именно в теплых поясах агрономам удается 3 раза высаживать за сезон гречиху, чтобы избавиться от пырея (главного сорняка полей и огородов) на несколько лет вперед.
Когда и как собирать гречиху
Сбор производится прямо во время цветения гречихи. Если почвы плодородные, то через несколько дней с момента появления первых цветков. Производится сборка следующим образом:
- скашивается зелень;
- подрезаются корни на глубину 10 см;
- масса перемешивается с землёй, оставляется для мульчи на поверхности;
- вторая часть уйдет в землю и послужит компостом;
- полить ЭМ-препаратами для ускорения процесса переработки зеленой массы и корней в бесценную органику.
После того, как гречиха будет скошена, то можно высаживать огородные культуры. Именно данное растение — полезный предшественник для многих злаковых и огородных культур. Способствует улучшению структуры почвы, снижению вырождаемости других культур, устранению корневой гнили и искоренению сорняков.
Для получения собственных семян агрономы рекомендуют скашивать не всю гречиху, а оставить небольшой участок, дождаться созревания. Обычно растение успеет созреть, а сезон, даже если как высадить после сбора урожая, например, гороха, чеснока, салата.
При посеве сидерата стоит учитывать погодные условия в конкретном регионе и смещать срок, не производя посев при температуре ниже +10 градусов. Если погода благоприятствует, то посадить за сезон гречиху можно трижды. Так о поражении насекомыми – вредителями других овощных культур можно не беспокоиться точно в ближайшие 2-3 года.
Полезные сидераты значительно повышают урожайность овощей и садовых кустарников. Выращивать гречиху для удобрения несложно самостоятельно, зная нормативы и правила. Гречка не любит холодов, поэтому для получения урожая лучше высаживать летом или осенью, когда можно уже не переживать за весенние заморозки и перепады температур, крайне губительные для молодой зелени.
