Вырастить вкусную и полезную морковь – желание всех огородников. Она богата многими витаминами, содержит клетчатку, полезную для пищеварения. Этот корнеплод прекрасно сохраняется в холодное время года, поэтому обогащает организм человека и зимой микроэлементами, каротином, витамины группы B, РР, С, Е, К. Однако, чтобы это обеспечить, выращивать ее нужно правильно: обеспечить рациональное увлажнение и проведение подкормки.
Зачем нужна подкормка
Морковь – довольно капризный овощ, требующий постоянного внимания. Он нуждается в рыхлении почвы, качественном поливе, систематических прополках, прореживании, профилактике болезней и грамотной подкормке. Именно в таком случае удастся вырастить плод, богатый эфирными маслами, фосфолипидами, стеринами, микроэлементами, минеральными солями и витаминами. Внешний вид урожая также будет зависеть от этих факторов. А крепкий здоровый корнеплод – залог его полноценности.
У каждого садовода свои секреты подкормки моркови. Для некоторых первостепенное значение имеет удобрение почвы под посадку с осени. «Бедная» почва нуждается в перегное или компосте, тяжелая – во внесении опилок, торфа, песка, кислая – в добавлении мела. Весной, примерно за неделю до посева, приступают к перекапыванию грунта, его выравниванию и поливу теплой водой. Когда такие подготовительные этапы окончены, почву накрывают пленкой из полиэтилена и оставляют для высыхания и полного прогревания.
В таком случае удается получить полноценный урожай без дополнительного внесения удобрений.
Другие – считают нужным подкормить в вегетационном периоде. Желательно их сделать 2-3 раза за сезон. В таком случае почва передает корнеплоду полезные вещества постепенно, насыщает его на стадии формирования и при росте. Кроме этого, созревание плодов при такой заботе будет более оперативным.
Когда их проводить
Если участок, предназначенный для посадки, не был должным образом подготовлен заранее, то подготовить можно сами семена перед посевом. Для этого в 1 л воды добавляют столовую ложку древесной золы и помещают туда кулечек с семенами. Оставить в таком состоянии на сутки, после чего подсушить. Параллельно нужно сварить из муки клейстер, развести в нем минеральные удобрения и добавить подготовленные семена. Эту смесь с помощью крупного шприца выдавливают в подготовленные грунтовые бороздки.
Когда пройдет месяц после появления всходов, следует запланировать первую подкормку. Обычно она совпадает с прореживанием грядок. Для этого можно приготовить раствор из 1 столовой ложки нитрофоски и 10 л воды.
Для первой подкормки можно приготовить и такие составы:
- 10 л воды, 1 столовая ложка сульфата калия, суперфосфат двойной (1,5о), 1 чайная ложка мочевины;
- 10 л воды, 25 г аммиачной селитры, 30 г суперфосфата; 30 г калийной соли.
Вносят удобрение через 3 недели после всходов. Приведенного количества обычно хватает на внесение на 10 м грядки.
Второй этап – через 14 дней после первого, третий – в августе – например, с помощью калийного удобрения.
Вторая часть вегетационного периода – срок, когда в воду для полива полезно внести настой золы (из расчета 1л настоя на 10 литров воды). Объясняется это высоким содержанием в ней соединений калия. Одновременно с этим, древесная зола эффективно борется с вредителями растений, лечит их болезни и оздоравливает почву. Самым простым способом является обычное посыпание грядок с морковкой золой из древесины.
Для второй подкормки можно приготовить раствор из 1 столовой ложки калия сульфата, такого же количества азофоски и 10 л воды. Этот способ часто критикуется огородниками, вследствие его обогащенности «химией». Однако на повышенное количество нитратов могут влиять и натуральные вещества, а гниение корня часто вызывается именно избытком органики.
Третья подкормка – через 20 дней после проведения второй. при этом применяемые удобрения не должны содержать азот.
Целесообразно совместить подкормку с основным поливом или природными осадками. в таком случае сохранение в почве питательных веществ более долговременно.
Какие виды подкормок полезны
Два раза за период вегетации полезно подкармливать раствором борной кислоты. Приготовить его просто, растворив 1 чайную ложку порошка в 10 л воды. Первый полив понадобится во время активного роста той части корнеплода, что под землей (например, в первой половине июля), а второй – в первой половине августа – когда происходит ее созревание.
Общепринятым является мнение, что для корнеплодов является полезным навоз. Однако, выбирая участок для посева моркови, следует остановиться на том, где вносился навоз (коровяк или помет) 1-2 года назад. Объясняется это тем, что она не переносит его в свежем виде: плоды приобретают уродливые формы, ветвятся, не отличаются приятным вкусом.
При выращивании моркови важную роль играют минеральные удобрения. Их вносят в открытый грунт приблизительно за 3 недели перед посадкой, а готовят путем смешивания азотных и фосфорных компонентов перед его перекапыванием. Относительно калия, ситуация иная: для его внесения определен более поздний срок. Усвоение такого удобрения оптимальное в состоянии жидкой смеси. Среди минеральных удобрений часто используются аммофоска, азофоска либо комплексный состав из азотных и фосфорных компонентов. Способ применения указывает производитель в инструкции по применению.
Нельзя занижать значения органических удобрений. Органика вносится осенью, в то место, где не было перегноя. Если используется торф или компост, то рассчитать их количество следует из пропорции: 7 кг на 1 квадратный метр. Однако перед внесением, целесообразно определить кислотность почвы. В случае если показатель pH превышает 5,5, работы по раскислению обязательны. Для этого используется мел, зола, доломитовая мука. Если этого не сделать, вкус плода ухудшится.
Существует и современное решение этого вопроса. В грунт за три недели до посадки вносится вермикомпост, а непосредственно за 2-3 дня до посадки — гуматы.
Среди способов внекорневых подкормок пользуются популярностью связанные с внесением гуматов. За 20 дней до выкапывания созревшего урожая следует опрыскать ботву раствором, приготовленным в соотношении 1 грамм гуматов на 10 л воды. Туда же можно добавить азотсодержащее удобрение. Удобренная таким способом морковь, сладкая и сочная, и даже сердцевина насыщается апигенином (веществом, полезным для работы сердечной мышцы).
С какими моментами подкормки следует быть осторожным
Отрицательным будет воздействие на корнеплоды в случаях, если:
- удобрения содержат хлор или завышенное количество азота;
- раскисление почвы произведено перед посадкой;
- присутствуют механические примеси (камни и т.п.);
- превышено количество жидкости в почве либо отмечается ее пересыхание.
