Больше всего в питательных веществах картофель нуждается во время цветения. От ухода и подкормок в этот период зависит количество урожая, вкус и длительность хранения корнеплодов. Все удобрения, необходимые для культуры, стоят недорого, а сам процесс подкормки не отнимает много времени. Особенно, если знать сроки и правила удобрения.
Для чего нужна подкормка картофеля во время цветения
Среди огородников бытует мнение, что картошку можно просто посадить, окучить и собрать урожай. Это далеко не так. Чтобы хорошо расти и формировать вкусные и крупные клубни, культуре любого сорта нужно много минеральных и органических веществ.
Больше всего элементов питания картофелю нужно в фазы бутонизации и цветения. Именно в этот период начинают образовываться клубни, клетки которых постепенно увеличиваются, накапливая питательные вещества, воду и углеводы. Основной показатель качества клубней — процент содержания сухих веществ, которые на 75 % состоят из крахмала. От него зависит вкус и лежкость корнеплодов при хранении.
Недостаток питания в самый ответственный для культуры момент может нарушить рост зеленой листвы. Это приводит к оттоку сухого вещества в листву, снижает урожайность и качество клубней картофеля.
Чем подкармливают картофель во время цветения:
- Калий. Отвечает за выработку сухого вещества, увеличивает содержание витамина С, контролирует содержание воды в клубнях. При недостатке элемента продукт темнеет во время приготовления.
- Фосфор. Участвует в выработке, транспортировке и накапливании крахмала. Увеличивает количество клубней на одном растении.
- Магний. Играет ключевую роль в фотосинтезе, в транспортировке сахарозы из листьев в клубни. Недостаток магния снижает урожайность культуры до 15 %. Особенно важен магний в засушливое лето.
- Кальций. Ключевой компонент стенок клеток, обеспечивает устойчивость культуры к грибковым и бактериальным инфекциям. Способствует оптимальному распределению питательных веществ, улучшает вкусовые качества клубней. Элемент эффективен только при внесении в почву.
- Бор. Улучшает сопротивляемость культуры к стрессам, вредителям и болезням. Как известно эти факторы могут снизить урожайность более чем на 50 %.
- Марганец. При дефиците элемента снижается урожайность, содержание сахарозы и крахмала в клубнях.
Влияние азота на формирование клубней велико. Но как показывает практика, внесенные во время цветения азотистые вещества не дают прироста урожая, напротив могут привести к чрезмерному наращиванию растением ботвы (жированию). Во время цветения азот применяется в сниженной дозе.
Лучше всего половину азота внести во время подготовки почвы и оставшуюся часть во время вегетации. С июля внесение азота стоит прекратить.
Как и чем подкармливать картофель
Важная биологическая особенность культуры, которую нужно учитывать при подкормках, — слаборазвитая корневая система. Ее общая масса составляет всего 8 % от зеленой массы растения. При этом больше половины из всасывающих корешков расположены на поверхностном слое земли. Получается, что большинство питательных веществ теряется, вымываясь в более глубокие слои почвы. Поэтому для удобрения культуры важно сочетать внекорневые и корневые подкормки.
Внекорневая подкормка
Внекорневая подкормка проводится методом опрыскивания слабых растворов минеральных удобрений по поверхности кустов. Растения мгновенно усваивают питательные элементы через поры листьев и стеблей, поэтому полезное действие удобрений начинается всего через 2-3 сутки.
Процедуру планируют на утренние, вечерние часы или в пасмурную погоду. При активном солнце или в жаркую погоду питательный раствор быстро испаряется с листьев, уменьшая эффективность подкормки. Действие листовой подкормки длится около двух недель. Поэтому картофель в фазу цветения подкармливают дважды. После появления бутонов на растениях можно приступать к первой обработке.
Самый оптимальный вариант — приобрести готовое удобрение, которые разработаны с учетом всех потребностей картофеля во время цветения. В таких препаратах содержатся все необходимые макро-, мезо- и микроэлементы.
Это исключает необходимость смешивать множество питательных элементов или делать многократные обработки. К тому же без опыта проводить такие процедуры достаточно сложно.
Готовые комплексные удобрения:
- Плантафид;
- Ревитаплант;
- Акварин;
- Агромастер.
Можно выбрать любой другой питательный комплекс, но обязательно с низким содержанием азота. О проценте содержания основных элементов NPK указывается на упаковке.
Приобретенное удобрение разводят водой согласно инструкции и заливают в опрыскиватель. Кусты обрабатывают полностью, смачивая две стороны листьев и стебли. Через 2 недели обработку повторяют.
Поклонникам органического земледелия можно приготовить питательный настой самим. В нем также содержатся основные макро- и микроэлементы. Для этого 1 кг крапивы измельчают на мелкие части, кладут в ведро и заливают водой. Емкость накрывают крышкой и оставляют бродить на 1 месяц. Получившийся концентрированный настой разбавляют водой 1 : 10. Растения опрыскивают так же, как и готовыми удобрениями.
Корневая подкормка
Многие огородники проводят корневую подкормку. До внесения удобрений почву поливают или процедуру планируют после дождя. В фазу бутонизации на каждый 1 м2 участка вносят 3 ст. л. золы и 1 ч. л. сульфата калия и заделывают землей.
Вторую подкормку делают в середине фазы цветения растения. В 10 л воды разводят 2 ст. л. суперфосфата, 1 стакан коровяка или ½ стакана куриного помета. Питательный раствор подливают под корень растений с расходом 5 л.
Картофель очень отзывчив к золе, которая содержит все необходимые питательные элементы, кроме азота. Поэтому одну подкормку можно сделать по листу, а вторую с внесением золы под корень.
После бутонизации растения повышается риск поражения фитофторозом. Поэтому в этот период дополнительно проводят обработку культуры бордосской жидкостью.
В 3 л воды растворяют 120 г негашеной извести, в таком же количестве горячей воды в другой емкости — 60 г медного купороса. Получившиеся растворы смешивают непосредственно перед опрыскиванием. Обработку картофеля проводят при помощи опрыскивателя с расходом рабочего раствора 6 л на 1 сотку.
Проблемы в период цветения
В среднем через 20-25 дней после появления всходов картофель начинает образовывать бутоны, а еще через 3-4 дня зацветает. Нередко можно наблюдать непонятную картину: растение образует толстые, длинные и темно-зеленые стебли и полегает, бутонов нет. Это признак того, что картофель жирует из-за переизбытка азота в почве.
Чтобы исправить ситуацию нужно:
- укоротить стебли на ¼;
- внести 150 г золы на каждый 1 м2 междурядья;
- временно прекратить полив.
Если эти меры принять вовремя, клубни успеют подрасти до осени.
Недостаток влаги во время цветения картофеля может стать причиной низкого урожая. При этом нижние листья желтеют, бутоны и цветки опадают, рост клубней останавливается. Поэтому при засухе картофель поливают, выливая под каждый куст не менее 3 л воды.
Подкормки картофеля во время цветения не исключают, только дополняют предпосевное внесение удобрений. После посадки картофеля важно следить за влажностью почвы, своевременно окучивать кусты, проводить профилактику болезней и вредителей. Только в этом случае можно рассчитывать на высокий урожай и отменный вкус картошки.
