Варенье, компот или пироги из черной, красной или белой смородины – лакомства, любимые многими россиянами. О пользе и количестве витаминов, содержащихся в этой ягоде, говорить не приходится. Это настоящий склад здоровья, однако, лишь в том случае, если выращен урожай в экологически благоприятных условиях, без химических добавок и удобрений. Из поколения в поколение передаются не только рецепты блюд, но и секреты выращивания наиболее вкусной и полезной ягоды. Чем подкормить смородину, расскажем в данной статье.
Особенности растения
Смородина отличается быстрым ростом и, как правило, приносит хороший урожай. Это объясняется ее уникальной способностью хорошо впитывать и забирать из почвы питательные вещества. Чтобы обогатить почву необходимыми микроэлементами, используют различные удобрения.
Фазы роста куста
Важно то, что подкормка растений должна происходить регулярно и поэтапно. В зависимости от того, в какой стадии роста находится смородина, она потребляет определенное количество влаги и витаминов. Например, когда над поверхностью земли только появляются первые ростки, а в самом грунте начинает активно развиваться корневая система, смородине необходимо большое количество азота, фосфора и калия. Эти этапы развития выпадают на весну и начало лето, как раз в эти периоды почва достаточно бедна микроэлементами, живые организмы еще вяло функционируют, только начиная просыпаться от зимней спячки. Поэтому настолько сильно необходимо дополнительное внесение удобрений.
Затем потребность в фосфоре, калии, азоте и других химических элементах заметно снижается. Во время бурного развития зелени, растения поглощают преимущественно воду. Однако, когда активный рост завершен и начинается этап плодоношения, потребность в удобрениях вновь возрастает. В это же время кустарники запасают питательные вещества, необходимые для того, чтобы без потерь пережить зиму и морозы.
Куда деваются удобрения?
Помимо того, что смородина активно впитывает питательные вещества из почвы, они могут исчезать из грунта и под влиянием сторонних факторов. Например, их выдувает из земли ветер или вымывают дожди. Поэтому необходимо регулярно подкармливать смородину.
Какие удобрения лучше?
Как известно, существуют органические и минеральные удобрения. Какие лучше, специалисты могут спорить бесконечно, однако, эксперты сходятся во мнении, что наибольший эффект достигается при использовании обоих видов одновременно. Органические удобрения, такие как компост, навоз или перегной, летом посыпают на грядки, а осенью и ближе к зиме закапывают в землю. Азотная подкормка наиболее необходима весной, ее можно вносить один, а лучше два раза – до и после цветения.
Фосфор и калий – становятся необходимы осенью. Однако, тут важно избегать их сочетаний с хлором. Как известно, хлористый калий и калийная соль токсичны, особенно, в большой концентрации и для молодых побегов. Хуже всего этот химический элемент переносит красная смородина.
Поэтому, если вы хотите внести подкормку, содержащую калий и фосфор, лучше воспользуйтесь древесной золой.
Зола является ценнейшим и полезнейшим удобрением для смородины. В нем содержится много наиболее важных веществ – калия и фосфора. Присутствуют, также, кальций, железо, магний, цинк и сера. Но главное преимущество золы не в богатом наборе микроэлементов, а в легкости, с которой растение их впитывает и усваивает.
Очередное преимущество данного вида подкормки почвы в том, что она не содержит хлора, что очень важно для некоторых растений, которые не переносят данное вещество. Среди них и смородина. Золой удобрять рекомендуют, также, картофель и некоторые другие ягоды – малину и землянику.
Для достижения максимального урожая черной смородины специалисты рекомендую под каждый куст насыпать по 3 стакана золы и заделать удобрение в почву.
Удобрение золой не только способствует росту корневой системы и надземной части растений, увеличивает плодоносность кустарников, а также защищает столы и листья от болезней и вредителей. Для этого нужно обсыпать золой кусты рано утром по росе или в любое другое время, предварительно опрыскав растения водой. Можно приготовить специальный отвар, залив 300 г золы кипятком и дополнительно прокипятив в течение 20–30 минут. Потом смеси стоит дать отстояться, процедить ее, разбавить десятью литрами воды и добавить 40 г мыла. Этим раствором опытные дачники опрыскивают растения вечером в сухую погоду.
Удобрения из мусора
Подкормку для смородины можно сделать из обычных кухонных отходов. Например, картофельные очистки, глазки или недоеденные блюда могут увеличить ваш будущий урожай. Остатки картофеля необходимо хорошо высушить, а потом измельчить в порошок. Полученную массу специалисты рекомендуют разбрасывать на кусты смородины во время снегопадов. И тогда, если верить авторам исследований, весной вашим растениям не будут угрожать вредители.
Картофель практически полностью состоит из калия, а именно этот элемент является просто необходимым для образований завязей и плодоношения смородины.
Таким образом, обычные отходы превращаются в урожай ягоды.
В качестве удобрения для смородины можно использовать, также, рыбные отходы. Как известно, рыба богата фосфором, а этот элемент имеет важное значение для роста и плодоношения ягодных растений. Кости рыбы или курицы необходимо высушить и измельчить. Некоторые специалисты рекомендуют свежие кости сразу пропустить через мясорубку и только потом просушить получившуюся субстанцию. Этот порошок богат не только фосфором, но и калием, кальцием и йодом. Также имеет смысл собирать чешую многих видов рыб, в том числе карпа, щуки и окуня.
Таким образом, дачникам, садоводам и огородникам совершенно необязательно тратиться на фирменные минеральные или органические удобрения. Достаточно собирать бытовые и пищевые отходы, засушивать рыбные кости и картофельные очистки, а также не забывать про подкормку почвы золой. Особенно это важно для пенсионеров, которые экономят каждую копейку и проводят на своих приусадебных участках много времени в борьбе за урожай.
Смородина — это одна из ягодных культур, которая неприхотлива и хорошо плодоносит. На моем участке растет несколько кустов черной смородины и она дает неплохие результаты. Ранней весной я заделываю под каждый куст комплексные минеральные удобрения, перемешивая их с землей. Когда начинается рост зеленой массы листьев, я подкармливаю кусты золой по три стакана под каждый куст, а еще опыляю пылью золы кусты сверху. Это увеличивает плодоношение. Очень положительно влияет на плодоношение и размер ягод прикапывание вокруг куста высушенных картофельных очисток. Также я зимой собираю скорлупу яиц, вымываю, высушиваю и измельчаю и также прикапываю под кустами смородины. Это растение очень отзывчиво на полив. Вот такие нехитрые секреты помогают получать крупную ягоду и хорошие урожаи.